Server/Camerieri

Il Cameriere ha la responsabilità di accompagnare i clienti nella fase cruciale della loro esperienza presso Hard Rock. In qualità di Cameriere Hard Rock, avrai il ruolo di guida, comunicatore, decision maker, intrattenitore, memorabilia curator e musicista (dritto al cuore).

Le funzioni di base del Cameriere comprendono:

• Prendere buona nota degli ordini dei clienti
• Servire il cibo
• Maneggiare contante e altri strumenti di pagamento
• Eseguire le operazioni di vendita in modo accurato - utilizzando un apposito sistema di point-of-sale 
• Eseguire i debiti controlli sulle carte d'identità 
• Dare prova di fornire alcolici in modo responsabile
• Dar prova di un'impeccabile conoscenza del prodotto
• Vendere in modo convincente utilizzando tecniche comprovate
• Rispondere alla domande - in modo accurato ed educato
• Leggere correttamente i nomi dei prodotti stampati sugli ordini
• Assemblare gli ordini - eseguendo un double check sulla qualità del prodotto e sulle specifiche richieste 
• Soddisfare ogni necessità dei clienti - eseguendo regolarmente un double check finale con i clienti in merito alla loro esperienza
• Mantenere la postazione pulita e organizzata – compresa la pulizia e la manutenzione dei tavoli
• Etichettare, datare, coprire e mettere al fresco i prodotti preparati per l'esposizione
• Curare le operazioni di apertura e chiusura e relativi adempimenti - aprire/chiudere la postazione, il punto espositivo, riempire i contenitori dei condimenti, pulire i posacenere, etc.
• Dar prova di conoscere tutti i tavoli e relativi numeri
• Indirizzare i clienti verso le varie aree e servizi
• Comunicare in modo efficace con i colleghi (della cucina)
• Dare vita a ricordi indimenticabili
• Intrattenere gli ospiti facendo dei "Raving Fans".

#indeedeu

#IndeedUK